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本日の給食（１０／１８） 2021/12/31

「ごはん，あじの塩こうじ焼き，せんべい汁，ミニ洋梨ゼリー，牛乳」 せんべい汁は，青森県の郷土料理です。せんべい汁専用のせんべい（かやきせんべい）と，肉や野菜，きのこなどを一緒に煮込んで作る鍋料理の一種で，肌寒い季節にぴったりの，体が温まる料理です。 今日の「あじの塩こうじ焼き」でも，スチコンが大活躍♪こんがりおいしく焼き上がりました。

本日の給食（１０／１７） 2021/12/31

「ごはん，豆腐の中華煮，ほうれん草の磯あえ，牛乳」 ほうれん草は，色の濃い野菜の仲間である“緑黄色野菜”のひとつで，カロテンが多く含まれています。カロテンは，体内でビタミンＡに変わり，粘膜の健康を維持する働きがあるので，かぜの予防に役立ちます。ほうれん草の他に，ピーマン，アスパラガス，トマト，にんじん，かぼちゃなどが同じ仲間です。 今日の磯あえは，職員室で好評でした！ほうれん草ともやしをゆでて冷やしたものを，しょうゆ，みりん，和風だしで味をととのえ，乾燥バラのり（板のりをちぎったものでＯＫ）を混ぜ合わせました。手に入りやすい材料で作ることができ，めんつゆを使うとより簡単に味がととのいます♪ご家庭でもぜひ作ってみて下さい！

本日の給食（１０／１４） 2021/12/31

「バターロールパン，鶏肉と豆のトマト煮，ミートボールスープ，牛乳」 鶏肉と豆のトマト煮には，大豆，ひよこ豆，枝豆が使われています。豆類には，たんぱく質や食物繊維が多く含まれています。「豆が苦手…」という児童の声がよく聞こえてくるのですが，今日のようにトマト煮にしたり，カレーに入れたりすると，比較的食べやすいようです。和風の煮物だけでなく，洋風の料理に取り入れるなどして，積極的に豆類を食べてほしいです。

本日の給食（１０／６） 2021/12/31

「ごはん，里いもと厚揚げのそぼろ煮，茎わかめのきんぴら，ぶどうゼリー，牛乳」 厚揚げには，たんぱく質や鉄分が多く含まれています。とろみのついたそぼろ煮は，今日のように少し肌寒い日でも温かいまま食べられます。 今日は１学期最後の給食でした。明日の終業式の後は，１３日の始業式まで，秋休みとなります。休み中も，「早ね・早起き・朝ごはん」を意識して，規則正しい生活をし，バランスの良い食事をとって，２学期も元気に登校できるように，体調を整えておきましょう！

本日の給食（１０／５） 2021/12/31

「ミルクパン，スコッチエッグ（パックケチャップ），もち麦入りカレースープ，牛乳」 もち麦には，食物繊維がたくさん含まれています。スープに入れると，ごはんのようにふやけて，食べやすくなります。今日のスープは，コンソメ味の野菜スープに，カレー粉で風味付けしているので，野菜が苦手な人でも比較的食べやすいです。